Gastronomique
Pour un restaurant gastronomique, le menu digital doit respecter la précision du service et la mise en scène du plat. Vistaire propose une carte mobile sobre, avec fiches courtes, prix lisibles, allergènes, photos et 3D/AR sélective pour les créations qui gagnent à être vues.
Contexte
Une carte gastronomique demande souvent peu de mots mais beaucoup de précision. Le digital doit clarifier les choix sans transformer la table en écran publicitaire.
Vistaire permet de réserver les fiches détaillées aux plats qui méritent une explication, un visuel ou une immersion validée.
Vistaire
Les sections, fiches et visuels gardent une hiérarchie calme. La 3D/AR n'est pas une obligation : elle complète seulement les plats où le volume, la texture ou le geste de dressage apporte une compréhension réelle.
Inclus
La présentation garde la même direction que les expériences Vistaire existantes : mobile-first, food-first, sobre et utile pendant le service.
Un accès simple à imprimer ou placer sur table, sans forcer le client à installer une application.
Des catégories, prix et descriptions pensés pour une lecture rapide sur téléphone.
Des pages courtes pour les plats qui demandent photo, récit, allergènes ou options.
Des visuels fournis ou validés, avec une présentation propre même lorsqu'un asset 3D n'est pas disponible.
Des informations visibles au bon endroit, sans remplacer le dialogue avec l'équipe de salle.
Une couche immersive uniquement pour les plats compatibles et utiles à montrer en volume.
Comparaison
La différence doit rester concrète : lisibilité, image, informations utiles et performance mobile.
| Critère | Papier/PDF | Vistaire |
|---|---|---|
| Précision | Les détails se retrouvent parfois en note ou en annexe. | La fiche rassemble les informations utiles autour du plat. |
| Visuel | La photo est absente ou isolée. | Le visuel sert le plat sans devenir décoratif. |
| Innovation | Le support reste statique. | La 3D/AR peut enrichir quelques créations, avec fallback. |
Questions fréquentes
Des réponses courtes pour préparer la carte, rassurer l'équipe et clarifier l'expérience à table.
Pas forcément. C'est pertinent si le digital prolonge la salle et clarifie les plats sans l'alourdir.
Oui. Vistaire peut compléter la carte papier ou devenir l'expérience principale selon le service.
Oui, pour quelques créations compatibles, si elle apporte de la compréhension ou du désir.
Oui. La fiche plat garde une hiérarchie claire entre nom, prix, description et détails.
Non. La page ne doit pas afficher de prix, avis ou clients non vérifiés.
Prochaine étape
Le parcours renvoie vers les guides utiles, le menu exemple et la prise de rendez-vous pour aider le restaurateur à avancer clairement.
